2009年6月16日

今日の肴

20090616_01.jpg氷下魚(こまい)のひらきの干物です。
近所じゃ珍しい?
軽くあぶって、即席の七味唐辛子マヨネーズを付けて食べました。
日本酒が進む進む!

今日のおちゃけ・・・
20090616_02.jpg純米吟醸 金壽別撰 真澄
吟香布四海
アルコール度数 15%
精米歩合 55%
長野県諏訪市 宮坂醸造

従兄弟から内祝いでもらったお酒を開けてみました。
香り良く、それでもって甘ったるくなく、きつくもなくと飲みやすい!

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