2009年11月 3日

イタリアな日

20091103_01.jpg西武に行ったらイタリアフェアをしていたので買っちゃいました。チーズたっぷりのピザにオリーブやアスパラのピクルスと頂きました。

2004 Chianti Fiasco
赤ワイン D.O.C.G.
アルコール度数 12%
イタリア トスカーナ地方

軽めの赤ワインで一口目は酸味がちょっと強いかなって感じですが、飲み進むうちにクイクイいけちゃいます。適度な渋みがあってよい感じ。以外にも、あまじょっぱい沢庵と合います!沢庵の甘みがワインの酸味や渋みを流してくれていい感じ(笑

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