2011年6月 5日

たまには冷えたサケで

20110604_10.jpg王祿(おうろく) 無濾過生原酒
東出雲町産山田錦100%
精米歩合80%
アルコール度数17%ぐらい
島根県 王祿酒造

なんかいろいろとこだわって作られているサケです。
暑かったので、冷えた日本酒が飲みたいなぁっと思い買ったオサケ。
やわらかい口当たりにふくよかな味わい。
キンキンに冷えた日本酒ってよりは、ほどよく冷えた日本酒がよさそうな感じでした。

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