2011年9月25日

秋の酒

20110925_11.jpg真澄 純米吟醸 山廃造り
アルコール度数 15%
精米歩合 55%
長野県 宮坂醸造

秋のお酒です。
ちょっと辛め、日本酒の香りが強く。
大吟醸とかじゃなくて、いかにも日本酒!ってなのが好きな人にはいいかも。
ちょっと苦手だったりします。

ぐいのみは、種子島の焼き物。

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